Grand-père au sirop d'érable aux pommes et à la courge

Ingrédients:

2 tasses de farine

4 c. à thé de poudre à pâte

une pincée de sel

4 c. à table de beurre

1 tasse de lait

1/2 tasse de pommes évidées, râpées

1/2 tasse de chair de courge râpée

2 tasses de sirop d'érable

1 tasse d'eau

Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.

Ajouter le beurre, le lait, les pommes et la courge. Bien mélanger le tout.

Dans une grande casserole, porter à ébullition le sirop et l'eau.

Verser par cuillerées le mélange à pâte dans le sirop et cuire 10 à 15 minutes à feu moyen.

Servir chaud ou froid.