11 octobre 2011

Conservation des courges

Les courges nous offrent le plaisir de les déguster tout l'hiver. Pourvues d'une peau épaisse, elles se conservent plusieurs mois...une année même pour certaines d'entre elles (consulter le tableau description des courges pour en savoir plus sur la durée de conservation).

La meilleure façon de conserver vos courges et de penser de les manger est de les placer pas trop loin de vos yeux. Comme les courges préfèrent être dans un endroit tempéré et aéré, ne trouvez-vous pas intéressant et amusant de les placer dans votre escalier?

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