SAISON 2012 / AUTO-CUEILLETTE ÉCOURTÉE

C'est avec regret que nous fermons le kiosque pour l'auto-cueillette de courges et de citrouilles un peu plus tôt que prévu cette année. Les clients ont été au rendez-vous cette année et toute notre production est déjà écoulée. Nous sommes désolés pour ceux et celles qui n'ont pas eu le temps de venir faire leurs provisions. D'un autre côté, nous sommes heureux de constater que de plus en plus de gens font provisions de courges et de citrouilles pour la saison hivernale.

Au plaisir de vous revoir.

Potage légèrement sucré

Je vous laisse sur une idée de potage que j'ai cuisiné dernièrement. Comme vous le savez, j'aime utiliser les produits que Dame Nature m'offre. Cette saison a été particulièrement abondante en tomates et à ce temps-ci de l'année, mon jardin est garni de cerises de terre. Je vous invite donc à essayer ce délicieux mélange d'ingrédients pour un potage légèrement sucré: oignon, courge, tomate, cerise de terre et épices au goût.